บรรจุภัณฑ์อาหารรักษ์โลก คืออะไร และมีอะไรบ้าง ?

บรรจุภัณฑ์อาหารรักษ์โลก เป็นสิ่งที่นิยมและให้ความสำคัญอยู่ในปัจจุบัน เนื่องมาจากปัญหาภาวะโลกร้อนที่เกิดจากก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ หรือ ก๊าซเรือนกระจกที่เพิ่มมากขึ้นอย่างรวดเร็ว ทำให้เกิดความผิดปกติทางด้านภูมิอากาศ และส่งผลเสียในด้านต่างๆตามมา โดยทั่วไปแล้วสาเหตุในการเกิดภาวะโลกร้อน มีหลายสาเหตุ และหนึ่งในนั้นเกิดมาผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากพลาสติกต่างๆ เหตุเพราะตัวพลาสติกไม่สามารถย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติ และต้องใช้เวลาในการย่อยสลายนานกว่า 400 ปี หากนำไปเผาไหม้ ก็ยังทำให้เกิดก๊าซเรือนกระจกมีเทน และเอธิลีน ซึ่งเป็นตัวการของการทำให้เกิดมลภาวะโลกร้อน นี่จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมเราถึงต้องเปลี่ยนมาใช้บรรจุภัณฑ์รักษ์โลกชนิดต่างๆกัน บรรจุภัณฑ์รักษ์โลก คือ บรรจุภัณฑ์รักษ์โลก คือ บรรจุภัณฑ์ ที่ถูกคิดค้นออกแบบมาเพื่อให้ทำการรีไซเคิล หรือย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติ โดยที่ตัวบรรจุภัณฑ์นั้นต้องไม่สร้างก๊าซเรือนกระจกเพิ่มเติม ซึ่งส่วนใหญ่ในปัจจุบันบรรจุภัณฑ์เหล่านี้ถูกนิยมใช้กับธุรกิจต่างๆที่หลากหลาย เช่น ร้านอาหาร ร้านกาแฟ ร้านขนม คาเฟ่เป็นต้น การที่ร้านค้าหรือธุรกิจเหล่านี้ต่างหันมาใช้งานบรรจุภัณฑ์รักษ์โลกเกิดมาจากกระแสของการลดโลกร้อนที่เกิดขึ้นทั่วทุกมุมโลก ส่งผลให้ผู้ประกอบการไม่ว่าเล็กหรือใหญ่ต่างก็เล็งเห็นว่าการเปลี่ยนมาใช้บรรจุภัณฑ์รักโลกนี้นอกจากจะช่วยเป็นส่วนนึงการลดโลกร้อนแล้ว ยังเป็นตัวกระตุ้นให้ยอดขายสินค้าหรืออาหารนั้นสูงขึ้นอีกด้วย บรรจุภัณฑ์อาหารรักษ์โลก บรรจุภัณฑ์อาหารรักษ์โลก เป็นบรรจุภัณฑ์ที่ถูกออกแบบเพื่อรองรับอาหารโดยเฉพาะโดยตัวบรรจุภัณฑ์จะมีความหลากหลายในการใช้ ขึ้นอยู่ที่จะเลือกว่าต้องการใส่อาหารชนิดใดลงไปในบรรจุภัณฑ์ เนื่องจากอาหาร และเครื่องดื่มแต่ละชนิดมีความแตกต่างกัน เช่น อาหารที่มีน้ำมันเยอะ อาหารแช่แข็ง อาหารเปียก กาแฟร้อน กาแฟเย็น เป็นต้น ด้วยความที่อาหารและเครื่องดื่มมีความแตกต่างกันอย่างที่กล่าวมา ทำให้การเลือกใช้งานบรรจุภัณฑ์อาหารจึงต้องรองรับการใช้ที่ต่างกันออกไป เพราะฉะนั้นผมอยากจะขอแนะนำบรรจุภัณฑ์อาหารรักษ์โลกในแต่ละชนิดของ Thaifoodpackaging กัน จะมีอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลย บรรจุภัณฑ์อาหารรักษ์โลก มีอะไรบ้าง ? บรรจุภัณฑ์อาหารรักษ์โลก ไม่จำเป็นต้องเป็นบรรจุภัณฑ์ที่มีไว้ใช้ใส่อาหารโดยตรง อาจจะเป็นจำพวกถุงหิ้ว ถาดรองอาหาร หลอดกระดาษดูดน้ำ และอื่นๆ ซึ่งถึงแม้บรรจุภัณฑ์เหล่านี้จะไม่ได้สัมผัสกับอาหารโดยตรงแต่สำหรับผมนับได้ว่าเป็นบรรจุภัณฑ์อาหารชนิดหนึ่ง โดยทั่วไปแล้วเพื่อที่จะตอบโจทย์การใช้งานของผู้ซื้อ ตัวบรรจุภัณฑ์อาหารรักษ์โลกก็จะมีมากมายหลายชนิด หลายรูปทรง ดังต่อไปนี้ กล่องกระดาษคราฟท์ ใส่ขนม Kraft paper box กล่องกระดาษคราฟท์ ส่วนใหญ่จะมีลักษณะเหมือนกล่องทั่วไป เพียงแต่สามารถดีไซน์ปรับเปลี่ยนรูปทรงตามความต้องการได้ ซึ่งเป็นสิ่งช่วยให้ตัวกล่องมีความโดดเด่น แตกต่างจากกล่องชนิดอื่นๆ สร้างความสวยงาม ดึงดูดได้ดีกว่าแก่ผู้พบเห็น โดยส่วนใหญ่กล่องกระดาษคราฟท์จะสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย แต่ในวงการอาหารส่วนมากจะใช้กล่องกระดาษคราฟ์ชนิดเหล่านี้ไปใส่ขนม หรือเบเกอรี่ชนิดต่างๆ คุณสมบัติของกล่องกระดาษคราฟท์ - ทำจากกระดาษคราฟท์ ผลิตจากเยื่อไม้สน 100 % ไม่มีเยื่อรีไซเคิลเป็นส่วนผสม - กล่องกระดาษ สามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ 100% กระดาษเคลือบ สารสัมผัสอาหาร(Grease Resistant Barrier) ทำให้ถาดไม่ซึมน้ำมัน และปลอดภัยจากสารก่อเกิดโรคมะเร็ง (OPA) - สามารถติดสติ๊กเกอร์แปะได้ - เหมาะกับใช้ภายในงานจัดอบรม งานสัมมนา งานประชุม งานอีเว้นท์ - กระดาษปราศจากสารฟอกขาว ผ่านการรับรองการตรวจเคมี RoHs กล่องกระดาษใส่อาหาร Food Box กล่องกระดาษใส่อาหาร เป็นกล่องรุ่นแรกๆที่ถูกพัฒนาขึ้นมาเพื่อใช้ทดแทนกล่องพลาสติก ตัวกล่องจะมีลักษณะเหมื่อนกล่องใส่ข้าวทั่วๆไป เพียงแต่มีรูปทรงให้เลือกใช้มากขึ้น ส่วนมากกล่องจะเป็นสีขาว ผลิตขึ้นมาจากกระดาษคุณภาพดี สามารถใช้สำหรับงานพิมพ์ชนิดต่างๆได้ เช่น โลโก้ ชื่อสินค้า หรือลวดลายต่างๆก็สามารถพิมพ์ลงบนตัวกล่องได้ คุณสมบัติของกล่องกระดาษใส่อาหาร - กล่องกระดาษทรงสี่เหลี่ยมพร้อมฝาปิดขนาดเล็ก ขอบกล่องเป็นรอยคลื่นลดอันตรายจากกระดาษบาดมือ - บรรจุภัณฑ์ขึ้นรูปได้ง่าย ฝาและตัวล๊อกออกแบบ เพื่อให้ง่ายต่อการใช้งาน (User Friendly) - บรรจุภัณฑ์สามารถสัมผัสอาหารได้โดยตรง ไม่จำเป็นต้องมีวัสดุอื่นๆรอง (Food Direct Contact) - ปลอดภัยจากสารเคมีอันตราย ขึ้นรูปด้วยความรูปโดยไม่ใช้กาว (Heat Sealed) - สามารถเรียงซ้อนได้มากกว่า 5 ชั้นโดยไม่ล้ม (Stacking Test) กล่องไดคัท ใส่อาหาร Food Delivery box กล่องไดคัท ใส่อาหาร เป็นบรรจุภัณฑ์อาหารยอดนิยมในตอนนี้ เนื่องจากตัวกล่องมีความเรียบง่าย และเหมาะกับการตกแต่ง และงานพิมพ์ ซึ่งสามารถพิมพ์ลวดลายต่างๆที่ต้องการลงไปบนตัวกล่องได้ดี เพราะตัวกล่องมีผิวที่เรียบ และหากไม่สะดวกพิมพ์ก็ยังสามารถเขียนด้วยมือเพื่อสร้างความเอกลักษณ์ก็ได้ นอกจากนี้ตัวกล่องไดคัทยังสามารถขึ้นรูปได้ง่าย ส่วนของขนาดก็มีให้เลือกหลากหลายตามความต้องการ ทั้งยังสามารถใส่อาหารทั้งของคาว และของหวาน นอกจากนี้ยังมีความแข็งแรง ทนทาน สามารถปิดตัวกล่องได้มิดชิดโดยไม่ต้องใช้กาวอีกด้วย คุณสมบัติของกล่องไดคัทใส่อาหาร - กระดาษสามารถย่อยสลายตามธรรมชาติ 100% - ลอน E กระดาษบาง ความหนาไม่เกิน 1.5-2.0 มม น้ำหนักเบา น้ำหนักเบา และ น้ำหนักกระดาษกล่องได้ตามมาตรฐาน มอกกระดาษมีใบรับรองความปลอดภัยด้านเคมี RoHs - น้ำหนักกล่องเบา แข็งแรงด้วยสูตรการผลิตลูกฟูกแบบพิเศษ - น้ำหนักกล่องมีความคลาดเคลื่อนตาม มอก ที่ 5% จานกระดาษ Paper plate ถ้าพูดถึงบรรจุภัณฑ์อาหารคงไม่พูดถึงสิ่งนี้ไม่ได้ นั่นคือ”จานกระดาษ” เป็นบรรจุภัณฑ์รักษ์โลกที่ออกแบบให้ร้องรับการใช้งานครั้งเดียวแล้วทิ้ง ทำให้ไม่ต้องสนใจว่าจะต้องมานั่งล้างจานกันไหม และแน่นอนตัวจานกระดาษที่ทิ้งไปนั้นก็ไม่ต้องกลัวว่าจะทำให้เกิดมลพิษต่อสิ่งลแวดล้อม เพราะตัวจานกระดาษถูกผลติขึ้นจากกระดาษ food grade สามารถย่อยสลายเองตามธรรมชาติ หรือสามารถนำไปรีไซเคิลใหม่ได้ 100% นั่นเอง โดยทั่วจานกระดาษจะถูกหยิบมาใช้ในงานปาร์ตี้ หรือสังสรรค์ เพราะความสะดวกสบายในการใช้แล้วทิ้งหรือพกพา และหาซื้อได้ง่าย นอกจากนี้ยังมีราคาที่ถูก และมีลวดลายให้เลือกมากมาย เพื่อตรงตามคอนเซ็ปของปาตี้หรืองานฉลองนั้นๆอีกด้วย คุณสมบัติของจานกระดาษ - กระดาษ FOOD GRADE กระดาษไม่มีจุดสกปรกทั้งสองด้าน - กระดาษนำเข้าจากต่างประเทศ กระดาษมีกันซึมในตัว ไม่เปื่อย ไม่ยุ่ยง่ายและไม่มีกลิ่นกระดาษกระดาษย่อยสลายได้ 100% เนื่องจากไม่เคลือบ PE แต่ใช้วิธีการเคลือบเคมีสัมผัสมอาหารในกระบวนการผลิตกระดาษ - กระดาษสามารถเข้าห้องเย็น และกระบวนการทำอาหารได้ เนื่องจากผลิตจากเยื่อกระดาษ 100% - สามารถตัดเป็นขนาดที่ต้องการได้ ตามเงื่อนไขจำนวนผลิตขั้นต่ำ - ขึ้นรูปจานด้วยโมลด์ความร้อนกว่า 100 องศา ให้ความแม่นยำสูง https://thaifoodpackaging.com/blog/what-eco-friendly-food-packaging/